
MOSCATO D’AMBURGO
| Strugure de masă și de vin — MOSCATO D’AMBURGO | |
|---|---|
| Origine: | Soi obținut din Schiava Grossa × Muscat de Alexandria (Anglia, sec. XIX); răspândit în Italia, Franța și Europa de Est. |
| Tip: | masă și vin |
| Culoarea boabelor: | negru |
| Perioada de maturare: | Coacere mijlociu-târzie. |
| Vigoare: | medie |
| Productivitate: | medie |
| Bobul: | Bob mijlociu-mare (6-7 g), eliptic/oval, negru-violaceu, pieliță subțire; pulpă suculentă, crocantă. |
| Ciorchinele: | Ciorchine mijlociu (350-450 g), piramidal, ușor alungit, semi-lax spre lax. |
| Gust și aromă: | Aromat, gust intens de muscat, note de miere și fructe; echilibru bun între zahăr și aciditate. |
| Conținut de zahăr: | Zahăr 16-18%. |
| Utilizare: | Preponderent strugure de masă; secundar vinuri (inclusiv de desert) și sucuri. |
| Rezistențe: | Sensibil la făinare și mană; puțin sensibil la botrytis; pieliță subțire — rezistă slab la transport. |
| Observații: | Cunoscut și ca Muscat de Hambourg sau Black Muscat. |
Contactează-ne pentru a primi o consultare gratuită sau pentru a plasa o comandă.
Contact








