LAMBRUSCO OLIVA
| Soi de vin — LAMBRUSCO OLIVA | |
|---|---|
| Origine: | Italia (Emilia-Romagna, provinciile Reggio Emilia și Modena) |
| Tip: | vin |
| Culoarea boabelor: | negru |
| Perioada de maturare: | medie-târzie (sfârșit de septembrie - început de octombrie) |
| Vigoare: | mare |
| Productivitate: | mare |
| Bobul: | mici spre medii, sferice sau ușor elipsoidale, negru-albăstrui, pieliță groasă și lucioasă (aspect de măslină) |
| Ciorchinele: | mediu, cilindro-conic, în general compact |
| Gust și aromă: | fructe roșii și negre, violetă, note vinoase; aciditate marcată, taninuri ușoare |
| Conținut de zahăr: | conținut moderat de zahăr, aciditate bună |
| Utilizare: | vinuri roșii frizzante (Lambrusco) |
| Rezistențe: | rezistență bună la boli criptogamice; sensibil la botritis în anii umezi (ciorchine compact) |
| Observații: | Numele „Oliva” vine de la bobul lucios, asemănător unei măsline negre; bogat în antociani. |
Свяжитесь с нами, чтобы получить бесплатную консультацию или разместить заказ.
КонтактМы рекомендуем следующие продукты:
FORTANA
ITALIA
LAMBRUSCO GRASPAROSSA
PALATINA
PIZZUTELLO BIANCO
SANT’ANNA DI LIPSIA (LUGLIATICA)
SULTANINA BIANCA
RED FLAME
RED GLOBE
