Lambrusco Di Sorbara
Struguri pentru vin — Lambrusco Di Sorbara. Viță altoită din pepiniera proprie. Livrare și consultanță în Moldova, România și Ucraina.
| Soi de vin — LAMBRUSCO DI SORBARA | |
|---|---|
| Origine: | Italia (Emilia-Romagna, Modena; selectat din viță sălbatică de pe malul râului Secchia) |
| Tip: | vin |
| Culoarea boabelor: | negru |
| Perioada de maturare: | medie-târzie |
| Vigoare: | foarte mare |
| Productivitate: | medie |
| Bobul: | bob mediu, sub-rotund, albastru-negru, cu pieliță groasă și ceroasă |
| Ciorchinele: | mediu, alungit, piramidal, adesea aripat, rar spre semi-rar (din cauza meierii) |
| Gust și aromă: | fin, corp ușor, aciditate vie; note de căpșuni sălbatice, zmeură, violete și nuanțe citrice |
| Utilizare: | vinuri roșii spumante/frizzante (Lambrusco di Sorbara DOC), de culoare deschisă, rubiniu-pal |
| Rezistențe: | Bună rezistență la ger și putregai; sensibil la fitoplasme; soi cu flori femele, cu avort floral (acinellatura) din sterilitate masculină, necesită polenizare încrucișată |
| Observații: | Cel mai renumit Lambrusco, cu culoare deschisă și fructificare naturală slabă. |
Contactează-ne pentru a primi o consultare gratuită sau pentru a plasa o comandă.
Contact
