
MONTEPULCIANO
| Soi de vin — MONTEPULCIANO | |
|---|---|
| Origine: | Italia (Abruzzo) |
| Tip: | vin |
| Culoarea boabelor: | negru |
| Perioada de maturare: | epocă medie-târzie |
| Vigoare: | medie |
| Productivitate: | medie |
| Bobul: | bob mediu, sub-oval, negru-purpuriu, pieliță groasă și pruinoasă |
| Ciorchinele: | mediu, cilindro-conic, adesea aripat, mai mult sau mai puțin compact |
| Gust și aromă: | vin corpolent, catifelat, fructat și taninic, aciditate scăzută, culoare rubinie intensă |
| Conținut de zahăr: | potențial alcoolic bun-ridicat |
| Utilizare: | vinuri roșii de culoare intensă; și vinuri rosé (vinificat în alb) |
| Rezistențe: | ușor sensibil la făinare; sensibil la meiere (millerandage); rezistență bună la înghețurile târzii |
| Observații: | Soi din Abruzzo, a nu se confunda cu vinul toscan «Vino Nobile di Montepulciano» (obținut din Sangiovese). |
Contact us for a free consultation or to place an order.
Contact








