
MALVASIA DI CANDIA AROMATICA
| Soi de vin — MALVASIA DI CANDIA AROMATICA | |
|---|---|
| Origine: | Italia (Emilia-Romagna, Colli Piacentini și dealurile din Parma) |
| Tip: | vin |
| Culoarea boabelor: | alb |
| Perioada de maturare: | medie-târzie (sfârșitul lunii septembrie – începutul lunii octombrie) |
| Vigoare: | mare |
| Productivitate: | mare |
| Bobul: | medii-mari, sferice, cu pieliță galben-aurie, pruinoasă și pulpă aromată |
| Ciorchinele: | mare, conic sau cilindric-conic, de compactitate variabilă, adesea îndesat |
| Gust și aromă: | aromat (tip muscat) — salvie, cimbru, flori albe, piersică, caisă, citrice și miere |
| Utilizare: | vinuri albe aromate — seci, frizzante, spumante și passito |
| Rezistențe: | sensibilitate moderată la botrită în anii umezi; rezistență medie la făinare; toleranță bună la secetă |
| Observații: | Din punct de vedere genetic este mai apropiată de familia Muscat decât de celelalte soiuri de Malvasia. |
Contact us for a free consultation or to place an order.
Contact








