
CABERNET SAUVIGNON
| Soi de vin — CABERNET SAUVIGNON | |
|---|---|
| Origine: | Franța (Bordeaux) |
| Tip: | vin |
| Culoarea boabelor: | negru |
| Perioada de maturare: | epocă medie-târzie (sfârșit septembrie – început octombrie) |
| Vigoare: | medie |
| Productivitate: | medie |
| Bobul: | bob mediu, rotund, negru-albăstrui, pieliță groasă |
| Ciorchinele: | mic-mediu, cilindric, destul de compact, adesea cu aripioară |
| Gust și aromă: | arome de coacăze negre și fructe de pădure, note vegetale, taninuri ferme |
| Conținut de zahăr: | potențial alcoolic ridicat |
| Utilizare: | vinuri roșii de calitate superioară, apte pentru învechire îndelungată |
| Rezistențe: | pieliță groasă cu bună rezistență la putregai; sensibilă la boli ale lemnului (Esca, Eutypa) |
| Observații: | Rezultată din încrucișarea Cabernet Franc × Sauvignon Blanc; necesită climat cald pentru maturare deplină. |
Contact us for a free consultation or to place an order.
Contact








